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Développement Économique / Mon Agglo

Coop'In, un magasin coopératif à l'Agglo

Offrir des produits de qualité tout en optant pour un développement durable local : telle est la proposition des supermarchés coopératifs qui émergent depuis quelques années. Grâce à Coop’In, l’Agglo a désormais le sien depuis ce lundi 8 février 2021.

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Alors que le magasin coopératif Coop'In vient d'ouvrir ses portes le lundi 8 février à Melun, nous avions interviewé deux de ses fondatrices pour le dernier Mon Agglo. Retour sur cette rencontre.

Quel type de produits allez-vous proposer ?

Angélique Decros : Il s’agit d’offrir aux clients tout ce qu’ils trouvent dans d’autres enseignes, en donnant du sens à notre démarche qui repose sur le développement durable. C’est pourquoi nous voulons pri-vilégier l’agriculture locale et les circuits courts avec, bien sûr, une inclinaison pour le bio ou le zéro déchet. Nous allons aussi travail-ler avec d’autres acteurs comme  Mickaël Quissac qui est boulanger à Dammarie-lès-Lys. Plus loin, à une centaine de kilomètres, les Savons Arthur nous approvision-neront en lessive tandis qu’Endro cosmétique, en Bretagne, fournira des cosmétiques dans des bocaux en verre consignés. Des produits qui seront évidemment accessibles à un prix raisonnable.

Retrouvez l'interview en totalité dans notre dernier Mon Agglo